Temporada de tomate: La mejor época del año para cultivar tomates

tomates coloridos

Los tomates son el favorito de todos los jardineros estadounidenses. Son fáciles de cultivar, versátiles y llenas de sabores.

Cultivar tomates es bastante simple, pero conocer el momento perfecto para la siembra lo pondrá en el camino hacia una gran cosecha.

Esto plantea la pregunta, ¿Cuándo es la temporada perfecta del tomate? La mayoría de la gente debate cuándo la temperatura es adecuada entre el verano y el otoño, ya que los tomates se consideran plantas de clima cálido.

La respuesta simple que la mayoría de la gente le dará es que debe cultivar tomates después de la última helada. ¡estupendo! Pero eso no es suficiente información, ¿verdad? De hecho, es un poco más complicado que simplemente esperar a que pase la helada.

Como aprenderá, la mejor época del año para cultivar tomates depende de varios factores importantes, que incluyen:

  • temperatura
  • Lugar
  • Tipos de plantas de tomate
  • días de caducidad

Aquí, cubriremos la temporada de cultivo ideal, los factores que influyen en su mejor época del año y, como beneficio adicional, cuándo no cultivar tomates.

cuando plantar tomates

Las plantas de tomate generalmente necesitan alrededor de tres meses de clima cálido similar al verano para producir una buena cosecha. En perfectas condiciones, querrá comenzar a cultivar tomates unas semanas después de la fecha de la última helada en su área. Aunque puede que esto no sea cuando empieces a prepararte para plantar, depende de tus semillas.

Si elige sembrar semillas de tomate en lugar de comprar plántulas listas para plantar, mantenga sus tomates en macetas pequeñas de interior de seis a ocho semanas antes de su última helada.

Por ejemplo, si se encuentra en las zonas de rusticidad 8 y 9 de EE. UU. y USDA, comience a sembrar a mediados de enero. Sin embargo, si se encuentra en la zona 3 o 4 del USDA, debe comenzar a plantar entre mediados de marzo y principios de abril.

Mapa de la zona de rusticidad de las plantas del USDACrédito de la imagen: planthardiness.ars.usda.gov

Pero si fuera así de simple, la mayoría, si no todos, los cultivos de tomate serían perfectos y abundantes en una temporada determinada.

Factores que determinan la temporada de siembra perfecta

¿Tienes temperaturas de verano?

En general, para que los tomates prosperen, las temperaturas nocturnas deben estar entre 55 °F y 75 °F. Si la temperatura local es más fresca, los tomates no brotarán sin importar la época del año en que se encuentren.

También debe considerar la temperatura del suelo antes de plantar tomates.

La temperatura ideal del suelo para la temporada de crecimiento es de 60°F.

Para probar la temperatura del suelo, puede usar un termómetro de suelo o meter el dedo una o dos pulgadas en el suelo.

Si hace demasiado frío para mantener el dedo en su lugar durante un minuto, es posible que aún no pueda soportar el crecimiento de las plantas.

donde cultivas tomates

Dependiendo de en qué parte del mundo te encuentres, tu temporada ideal de tomates puede variar.

Algunos lugares pueden tener múltiples estaciones similares al verano. Uno de esos lugares es la prohibición de California. Aquí, una temporada de crecimiento comienza en octubre y la otra de enero a febrero.

Luego está el tema de la exposición a la luz solar. Para prosperar en cualquier estación, los tomates necesitan al menos 6 horas de pleno sol.

Si se encuentra en un lugar que no recibe al menos medio día de pleno sol durante la mayor parte del año, es posible que desee reconsiderar sus opciones.

tipos de tomates

diferentes tipos de tomatesImagen de cortesía

Cuando se trata de elegir el tipo de tomates para cultivar en su jardín, tiene dos opciones: determinado o indeterminado.

Esta elección determina no solo la cantidad de tomates que puede esperar crecer, sino también la duración de su cosecha.para que puedas entender tiempo y frecuencia Puedes cultivar tomates.

Los tomates determinados tienen un patrón de crecimiento más pequeño y tupido. Cuando se cuaja la fruta, las plantas están decididas a rendir en un corto período de tiempo.

Ciertas plantas solo darán muchos frutos durante un período de dos a tres semanas. Entonces, la fábrica dejará de producir y comenzará a deteriorarse.

Las plantas indeterminadas son un poco diferentes. Una vez que empiezan a producir, siguen dando frutos durante toda la temporada.

notas: También son el doble de largos que los tomates normales, por lo que es necesario guardarlos o enjaularlos, y son más resistentes al clima frío.

Aquí tienes una tabla de diferentes variedades de tomates y sus características para que te hagas una idea de qué tomates prefieres cultivar.

tipo rasgo tipos de tomates
Tomates de uva Crujiente, carnoso, versátil, ovalado.

Rico en boca, con un equilibrio perfecto de azúcar y ácido, jugoso, dulce a con cuerpo

Por supuesto
Tomates Bistec Rico, de colores brillantes, grande, firme y suculento.

Sabor a tomate tradicional, jugosidad suave y equilibrada.

indefinido
tomates cherry Los tomates cherry son pequeños, tiernos y de piel mediana.

Los tomates cherry tienen un sabor dulce (como un caramelo) y jugoso con un bocado crujiente.

indefinido
Tomate Cóctel De paredes blandas, carnoso, con pocas semillas, con aroma herbal.

Jugoso sabor a tomate tradicional, pero retrogusto dulce y afrutado.

indefinido
Tomates Roma La pulpa es gorda, densa, granular, con pocas semillas y firme.

Sabor equilibrado pero intenso.

Por supuesto
Tomates Heirloom La pulpa es firme y está disponible en una variedad de texturas y colores brillantes.

El sabor jugoso varía de dulce a fuerte con matices terrosos.

indefinido
tomates en rama Las paredes fuertes y gruesas pueden retener la humedad.

Dulce y jugosa con un sabor fresco del jardín.

indefinido

Cuándo no cultivar tomates

Una forma más fácil de cronometrar las cosas podría ser saber cuándo no cultivar tomates en su jardín. Esto es especialmente útil cuando desea saber el tiempo máximo que puede seguir cultivándolos.

Afortunadamente, todos los tomates tienen un cierto «día hasta la madurez». Esta es la duración promedio entre el momento en que la planta comienza a florecer y da frutos.

Entonces, saber cuándo no cultivar tomates requiere matemáticas simples:

  1. Determine la fecha de la primera helada en su área.
  2. Calcula el número de días que te quedan antes de esa fecha.
  3. Compare ese número con la fecha de vencimiento.

Si los días hasta la primera helada son menos que los días de maduración de los tomates, es demasiado tarde para plantar durante la temporada.

Diferentes tomates pueden tener diferentes duraciones de temporada de crecimiento. Estos se dividen en tres grupos.

Los tomates tempranos tardan 65 días en madurar. Algunas variedades populares incluyen:

  • Bistec Bush – 62 días
  • Peinado en frío – 65 días
  • ‘Abeto plateado’ – 58 días
  • Estupidez – 55 días
  • Subártico – 42 días
  • Tomates Cherry – 65 días

Los tomates de temporada media tardan entre 70 y 80 días. Aquí hay algunas variedades populares:

  • Abraham Lincoln – 77 días
  • Atkinson – 75 días
  • Filete – 75 días
  • Aguardiente – 74 días
  • Rosa Caspio – 80 días

Los tomates tardíos tardan más de 80 días en madurar. Algunos de los mejores incluyen:

  • Naranja Amana – 85 días
  • Corazón de Toro – 90 días
  • Púrpura Cherokee – 80 días
  • Hughes – 85 días
  • Campesino – 85 días

Más información sobre los tomates y la jardinería

Como puedes ver, la mejor temporada de cultivo dependerá de una variedad de factores, no solo de las fechas marcadas en el calendario.

Ahora que sabe esto, aprenda más sobre el cultivo de tomates en el blog de Gardening Channel.

Y no tienes que comer solo tomates. Lea acerca de diferentes frutas, verduras, flores y otras ideas para el jardín que pueden convertir su jardín en un próspero paraíso verde.

The Jardín de Nodtiene toda la información que necesitas, como:

  • 7 pecados capitales del cultivo de tomate y cómo evitarlos
  • Domine los problemas comunes del tomate

Foto de Wikimedia

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