Enfermedad del tomate: cómo combatir la mota bacteriana
por Matt Gibson
Sobre la mota bacteriana
La mancha bacteriana en las plantas de tomate no es una enfermedad muy común del tomate, pero bajo las condiciones adecuadas puede aparecer ocasionalmente en los huertos familiares modernos. Las manchas bacterianas son similares a las placas bacterianas y las úlceras bacterianas, pero se distinguen fácilmente según los síntomas. El culpable de la enfermedad es la bacteria Pseudomonas syringae pv. Los síntomas son pequeñas manchas que aparecen en las hojas de las plantas de tomate, significativamente más pequeñas que las manchas bacterianas y el cancro bacteriano.
Las motas bacterianas son marrones en el medio y están rodeadas por un anillo exterior amarillo. En infecciones severas, las manchas pueden superponerse, haciéndolas parecer más grandes e irregulares de lo que realmente son. En casos muy extremos, las manchas pueden extenderse desde las hojas hasta el fruto de las plantas de tomate.
Para distinguir manchas bacterianas, manchas y úlceras, mire de cerca las lesiones mismas. La mota bacteriana es la más pequeña de las tres y la menos dañina. Aunque la mancha bacteriana puede ser muy antiestética, nunca es tan mortal para las plantas de tomate como la mancha y el cancro. La mancha bacteriana afecta únicamente a las hojas y frutos de la planta, nunca a los tallos, mientras que el cancro bacteriano no. Además, la mancha bacteriana aparece solo en las plantas de tomate, mientras que la mancha bacteriana y el cancro bacteriano también aparecen en las plantas de pimiento.
Causas y síntomas de las manchas bacterianas
La mota bacteriana es causada por Pseudomonas syringae pv. Los tomates, una bacteria transmitida por la lluvia, prosperan en ambientes frescos y húmedos. A menudo, la causa de la mancha bacteriana son las semillas infectadas. Si las semillas utilizadas para cultivar plantas de tomate se infectan o dañan, las bacterias pueden infectar fácilmente las plantas resultantes. Las bacterias manchan y dañan las hojas y los frutos de las plantas de tomate.
Las lesiones de manchas bacterianas comienzan como pequeños puntos negros, generalmente rodeados por un anillo amarillo o dorado. Las hojas infectadas también se enroscan alrededor de los bordes y las puntas. En la fruta misma, la mancha bacteriana suele formar pequeñas lesiones elevadas (otra característica distintiva de la mancha bacteriana, ya que la mancha bacteriana y las aftas son cóncavas, no elevadas). Estas manchas a veces se asemejan a pecas o magullan el fruto de la planta de tomate.
Tratamiento y control de la mancha bacteriana
En casos leves, las manchas bacterianas se pueden tratar simplemente raspando las lesiones de la fruta, ya que las manchas solo están presentes en la superficie de la fruta. Las plantas deben tratarse con una formulación de fungicida de cobre después de que se hayan eliminado las manchas antiestéticas de la superficie de la fruta de todas las plantas infectadas.
Los aerosoles de cobre son los fungicidas más efectivos para proteger las plantas de tomate porque el cobre se usa para matar muchos organismos diferentes que atacan las plantas de tomate, incluidos hongos y bacterias, y es muy efectivo. Aunque la mancha bacteriana es una enfermedad bacteriana, no fúngica, los fungicidas de cobre siguen siendo muy efectivos en el tratamiento de infecciones bacterianas. La preparación de cobre debe rociarse directamente sobre las plantas tan pronto como note cualquier síntoma de mancha bacteriana. La fumigación debe repetirse cada 7 días para ayudar a reducir la pérdida de cultivos y el daño por enfermedades.
Hay algunas otras cosas que puede hacer para prevenir y controlar los brotes de manchas bacterianas en las plantas de tomate:
- Solo compre semillas, plántulas o trasplantes de comerciantes acreditados y asegúrese de que sus semillas o plántulas estén libres de cualquier signo de enfermedad.
- Los viveros y centros de suministros de jardinería más respetados desinfectan las semillas para asegurarse de que estén libres de enfermedades. Antes de plantar en el suelo, las semillas deben tratarse con agua caliente para eliminar cualquier bacteria.
- Rote sus cultivos cada año y siembre tomates en una nueva ubicación, solo siembre tomates en lugares donde anteriormente se cultivaban tomates cada cuatro años para limitar la exposición a los mismos restos de plantas.
- Elimine todas las malezas del área que planea usar para cultivar tomates, ya que las malezas pueden albergar bacterias que causan motas bacterianas.
- Haga lo que pueda para promover una buena circulación de aire y asegúrese de que cada una de sus plantas de tomate tenga suficiente exposición al aire para evitar la mota bacteriana. Esto implica el espacio adecuado de cada planta, así como el levantamiento o la prestación de apoyo para aumentar la circulación de aire.
- Compre variedades que sean resistentes a la mancha bacteriana y otras enfermedades. El uso de estas variedades también ayudará a prevenir la propagación de enfermedades.
Preguntas frecuentes y respuestas sobre manchas bacterianas
¿Se pueden comer tomates con mota bacteriana?
Si bien la mota bacteriana no es contagiosa para los humanos, los expertos del Departamento de Extensión Hortícola de Wisconsin desaconsejan comer tomates que muestren signos de mota bacteriana. Las imperfecciones causadas por la mota bacteriana hacen que los patógenos que son contagiosos para los humanos sean un punto de entrada para invadir e infectar la fruta. Sin embargo, los tomates cultivados en plantas sin manchas con motas bacterianas son seguros para comer.
¿Cómo lidias con las manchas bacterianas?
A menudo, la mejor opción es simplemente dejar correr las manchas bacterianas, concentrarse en minimizar la propagación y cosechar tomates sin imperfecciones. (No coma frutas con imperfecciones, ya que estas manchas pueden permitir que los patógenos ingresen a los tomates). Eliminar las hojas con manchas bacterianas no es efectivo para detener el progreso de la enfermedad, y no hay forma de curar o tratar los tomates una vez que muestran signos.
Hay varias formas de reducir la propagación de la mancha bacteriana y evitar que ocurra en el futuro. Comience con semillas o plántulas libres de patógenos de fuentes confiables. Si debe plantar semillas que sospecha que pueden estar contaminadas, primero sumérjalas en agua caliente (al menos a 122 grados Fahrenheit) durante 25 minutos.
Desinfecte sus herramientas de jardín con lejía o alcohol isopropílico antes y después de usarlas y cuando las transfiera de plantas infectadas a plantas libres de enfermedades. No utilice aspersores para regar las plantas. En su lugar, use una manguera de goteo o un remojo para regar las plantas desde la base. No trabaje en el jardín cuando las plantas estén mojadas por la lluvia, el rocío de la mañana o el riego.
Al final de la temporada, retire todos los restos de plantas del área infestada y entiérrelos profundamente, quémelos o use los restos para compostaje caliente. (Si elige quemar restos de plantas, asegúrese de que sea legal hacerlo en su área).
La próxima temporada, no cultive tomates donde sus plantas anteriormente tenían manchas bacterianas. De hecho, no siembre ningún cultivo susceptible a la mancha bacteriana en la parte de su jardín que tuvo problemas con la mancha bacteriana la temporada pasada. En su lugar, use rotaciones de cultivos no hospedantes para colocar plantas que sean menos propensas a las manchas bacterianas en el área afectada.
¿Cómo se propaga la mota bacteriana?
Las bacterias que causan la mota bacteriana se propagan a través del movimiento del agua debido a la lluvia, la escorrentía, el riego o, en general, las condiciones de humedad. También puede ingresar al jardín a través de semillas o trasplantes contaminados, o puede propagarse a través de herramientas, equipos, ropa, manos o guantes de jardinería. La mota bacteriana puede esconderse en la tierra infectada, restos de plantas o materiales porosos como estacas, enrejados u otros artículos de madera en el jardín durante el invierno.
¿Las manchas bacterianas son contagiosas?
La mancha bacteriana es contagiosa y se propaga de una planta a otra en salpicaduras de agua, ya sea por lluvia, escorrentía o riego. Las bacterias que causan la mota bacteriana pueden pasar el invierno en la tierra del jardín, los restos de plantas de la temporada anterior o elementos de madera como estacas y enrejados. Las herramientas de jardín, la ropa, los guantes, las manos del jardinero y las semillas o trasplantes contaminados también pueden introducir motas bacterianas en su jardín.
¿Cuáles son los síntomas de la mancha bacteriana?
La mota bacteriana causa pequeñas manchas negras en las hojas de las plantas, con mayor frecuencia en la parte inferior de las hojas. Estas manchas tienen entre un octavo y un cuarto de pulgada de diámetro y pueden desarrollar un halo amarillo a medida que crecen. En los tomates, las manchas pueden ser negras o marrones, y en los tomates verdes, el halo amarillo habitual puede ser verde oscuro. Las lesiones pueden ser planas, cóncavas o elevadas y penetrar solo unas pocas células en el tejido del fruto.
La mota bacteriana se parece mucho a la mancha bacteriana, el cancro bacteriano y el tizón de la hoja del tomate. Si no puede saber qué enfermedad tiene su planta y necesita ayuda para diagnosticarla, puede comunicarse con la oficina de extensión más cercana. Para encontrar su oficina de extensión local, seleccione su estado de este mapa del Centro Nacional de Información sobre Pesticidas.
¿Qué causa las manchas bacterianas?
La mota bacteriana es causada por la bacteria Xanthomonas campestris pv. Visaktoria. Es más grave en condiciones húmedas y frescas y se propaga por el movimiento del agua, ya sea a través de la lluvia, el riego o la escorrentía. Las bacterias pueden llegar al jardín a través de semillas o trasplantes infectados, así como herramientas, suministros, guantes, ropa contaminados o las manos del jardinero.
¿Cómo es la mota bacteriana?
El síntoma más obvio de la mancha bacteriana son las pequeñas manchas negras en las hojas. Estas manchas tienden a ocurrir con mayor frecuencia en la parte inferior de las hojas y pueden variar de un octavo a un cuarto de pulgada de ancho. Los puntos negros pueden formar gradualmente un anillo amarillo en el exterior. Las manchas también pueden aparecer en los tomates, pero pueden ser tan pequeñas como la punta de un alfiler y rara vez penetran profundamente en los tomates. Además de ser negras, las manchas de los tomates pueden ser marrones y el anillo exterior de la fruta inmadura puede ser de color verde oscuro en lugar de amarillo. Las manchas pueden ser planas, cóncavas o elevadas.
Puede ser difícil distinguir la mancha bacteriana de la mancha bacteriana, el cancro bacteriano o el tizón de la hoja del tomate. Si se requieren pruebas para diagnosticar la causa de una planta infectada, puede comunicarse con su oficina de extensión local. Para encontrar la oficina de extensión más cercana, haga clic en su estado en el mapa del Centro Nacional de Información sobre Pesticidas.
¿Alguna vez has visto manchas bacterianas en los tomates? Si tiene una foto, envíela a nuestra manera.
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