El crisantemo diente de dragón ‘Rey Sol’ es una realeza perenne para los jardines del medio oeste
Soy un gran admirador de Aralia cordata ‘Sun King’ (Zonas 3-8) y no me sorprendió cuando fue seleccionada como la Planta Perenne del Año 2020 por la Asociación de Plantas Perennes (PPA). Planté mi primera espécimen en 2011 y continúa prosperando y ofrece un hermoso tono dorado en lugares parcialmente sombreados. Esta especie es originaria de Japón, Corea y el centro-este y sur de China. La variedad «Sun King» fue descubierta por el renombrado cazador de plantas y horticultor Barry Inger y continúa mostrando resistencia en la zona 3. El tamaño maduro final del Rey Sol aún está en duda, pero ahora lo he visto con más de 6 pies de altura en el Medio Oeste y creo que podría crecer. Alcanzando alturas del tamaño de un arbusto en una sola temporada, esta hierba perenne es un ancla impresionante que le da al jardín una sensación subtropical dorada.
El «Rey Sol» se está volviendo cada vez más dorado y verde. Pero evite el pleno sol, que lavará y quemará las hojas.Foto: Mark Dwyer
condiciones ideales
Plante el diente de dragón ‘Sun King’ en un suelo rico y húmedo con buen drenaje. Esta planta no será muy robusta en áreas con alta competencia de raíces, así que busque un lugar adecuado para que la planta crezca y recuerde que la humedad es fundamental para el éxito. A la luz del sol, las audaces hojas compuestas seguirán adquiriendo un color dorado brillante en verano. Los colores más brillantes son a principios de primavera y otoño. En tonos más profundos, las plantas se ven de color amarillo verdoso, lo que sigue siendo atractivo. A pleno sol, el espécimen puede desvanecerse un poco, las hojas se vuelven blanquecinas y las hojas pueden quemarlo fácilmente a fines del verano cuando no hay suficiente agua. Un poco de sombra mantendrá la integridad y vitalidad de las hojas durante la temporada de crecimiento.
funcion especial
Los dientes de dragón ‘Rey Sol’ tienen hermosos tallos rojos y racimos de pequeñas flores blancas que florecen y atraen a las abejas desde mediados del verano hasta principios del otoño. Numerosas umbelas de flores tienen una forma esférica interesante en la panícula por encima de las hojas. Los ejemplares jóvenes no suelen florecer durante varios años. Después de que las flores florecen, se convierten en pequeños racimos de bayas de color marrón oscuro que las aves comen. Esta planta también se considera resistente a los ciervos y rara vez veo problemas de insectos o enfermedades.
Se dice que las nuevas hojas tiernas saben a limón y espárragos.Foto: Mark Dwyer
deliciosas raíces y brotes
Conocida como «udo» en Japón, la especie se ha cultivado durante mucho tiempo por sus brotes comestibles. Considerado un manjar, se dice que el sabor de estos brotes rivaliza con el de los espárragos al limón. De hecho, en el mundo culinario, esta planta también es conocida como “espárrago de montaña”. Las raíces blancas y carnosas también son comestibles y deben usarse como chirivías. Evite las bayas ya que no son comestibles para los humanos. Sin embargo, si quieres comer esta planta, te recomiendo investigar un poco más.
El diente de dragón «Rey Sol» tiene un amplio rango de adaptabilidad al hogar en nuestros jardines. Tiene un valor estructural asombroso y proporciona hojas largas y coloridas en plantas de tamaño considerable. Creo que esta planta perenne se convertirá en un elemento básico permanente por su durabilidad y atractivo visual.
—Mark Dwyer, ex director de horticultura de los Jardines Botánicos Rotarios en Janesville, Wisconsin, quien dirige las prescripciones de paisaje de MD.
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