¿Debo podar las plantas de brócoli?
pregunta: ¿Debo podar mis plantas de brócoli? ¿Ayuda a cosechar más brócoli? -Ken P
Respuesta: Las plantas de brócoli están diseñadas para producir una gran cabeza grande y racimos más pequeños en la parte superior de su tallo central, o pequeñas flores alrededor del tallo inferior. Dependiendo de la temporada que siembre (primavera u otoño) y de lo que desee de su cosecha de brócoli, puede podar sus plantas de brócoli de tres maneras diferentes.
Aproximadamente un mes después de trasplantar una planta de brócoli al jardín, a principios de la primavera o el otoño, puede optar por pellizcar la cabeza central recién desarrollada con los dedos. La poda de la cabeza central forzará el desarrollo de varios brotes laterales grandes en lugar de una cabeza central grande y muchos brotes laterales más pequeños.
Las investigaciones han demostrado que arrancar todas las ramas laterales o las ramas durante la temporada de crecimiento puede conducir al desarrollo de una cabeza central más grande. El uso de este método también aumenta el tamaño del rendimiento general.
Finalmente, la forma más común de podar una planta de brócoli es cosechar la cabeza central cuando haya terminado de crecer, luego dejar que se desarrollen los brotes laterales más pequeños y cosecharlos cuando estén listos. Con este método, puede continuar cosechando plantas de brócoli en el otoño hasta por tres meses, hasta que las plantas comiencen a brotar en la primavera.
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