¿Cómo se podan las alcachofas?
pregunta: ¿Cómo se podan las alcachofas? ¿Hará que la planta sea más saludable? – Óscar T.
Respuesta: La poda de plantas de alcachofa que producen cardos gigantes es un poco diferente a la poda de plantas o arbustos estándar. Los cogollos en forma de piña de la planta de alcachofa crecen en los tallos extendidos y las ramas laterales de la planta. Cuando los brotes terminales tienen entre 2 y 4 pulgadas de diámetro, están listos para ser cosechados. Cuando coseche, use un par de tijeras de podar afiladas y limpias para cortar los brotes de los tallos, dejando alrededor de 1,5 pulgadas de tallos. Si espera hasta que los capullos se abran para cosechar los capullos, está esperando demasiado. Después de que se hayan cosechado todos los brotes, corte los tallos individuales hasta el suelo. Recuerde cortar en un ángulo de 45 grados.
Cuando comienzan a aparecer nuevos tallos con yemas, se deben cortar los viejos tallos con yemas. Use un cuchillo de tallo para cortarlos debajo del suelo. Esté atento a los brotes. De tres a cuatro semanas después de cortar los tallos viejos, deberían comenzar a desarrollarse nuevos brotes. A continuación, busque hojas amarillas. Cuando las hojas empiezan a ponerse amarillas, es el momento de cosechar las alcachofas y reducir toda la planta. Corta las plantas de alcachofa por completo inmediatamente después de cosechar sus cogollos a fines del verano. Puedes hacer esto al comienzo del otoño. Use tijeras de podar para cortar cada tallo usado hasta el suelo. Asegúrese de cubrir las plantas con mantillo orgánico, preferiblemente hojas, paja o compost. Encuéntralo a principios de la primavera para estimular el desarrollo de nuevos brotes.
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