137 maneras de cocinar con los calabacines que cultivas en el jardín
por Erin Marissa Russell
¿Busca nuevas formas atractivas de cocinar y servir todos los calabacines que cultiva en su jardín? Usted no está solo. Las plantas de calabacín son famosas por producir montones de productos de cosecha propia, tanto que el calabacín es un cultivo estereotipado que todos esos jardineros bromistas siguen imponiendo a amigos y vecinos.
Pero no hay razón para cansarse de comer todos los calabacines que le recompensan en su jardín porque trabaja duro para mantener sus plantas hidratadas durante las sequías o asegurarse de que sus plantas de calabacín estén libres de enfermedades. Hemos seleccionado cuidadosamente estas recetas para inspirarte a cocinar con todos tus calabacines caseros de una manera completamente nueva.
Comience con estos deliciosos aperitivos, refrigerios y platos pequeños de calabacín.
El calabacín viene en una variedad de sabores, brillante en ensaladas, cremoso cuando se saltea o unta, e incluso crujiente horneado en chips o rallado para buñuelos y frito. Esta habilidad para adaptarse a cualquier plato hace que el calabacín sea una excelente opción para comenzar una comida como parte de su primer plato, ya sea que esté cenando informalmente o buscando algo más exclusivo. Comience su comida con su elección de una ensalada clásica con calabacín, brochetas de calabacín carbonizadas a la parrilla o incluso papas fritas bañadas en calabacín o salsa. Eche un vistazo a continuación: las posibilidades son infinitas.
Salsa cremosa de calabacín y ricotta de Martha Stewart
Calabacín en escabeche y calabacín por Giada de Laurentiis en Food Network
Rodajas de calabacín a la parrilla en una perspectiva picante
¡sí!Calabacín Queso Crema Mini Pimientos Rellenos Para Alimentos
Tarta casera de calabacín con sabor a eneldo
Ruled.Me’s Twice Baked Potato Calabacín
Ensalada de tomate, vegetales de verano y tostadas de Cookie and Kate
Degustación de edamame de Page mezclado con vinagreta de miel y nueces
Brochetas de calabacín a la parrilla con salsa de calabacín de Food & Wine
Ensalada de calabacín de Genius Kitchen
Encurtidos de calabacín en el refrigerador de Valerie’s Kitchen
Salsa de yogur, menta y calabacín de TheKitchn
Receta Ensalada de tomate, calabacín y maíz fresco para niñas
Salsa de calabacín de Life Currents
Salsa de tomate y calabacín de la ciudad natal
Bocaditos de calabacín con queso de Foodlets
Ensalada de verduras de verano en espiral de Darcy Lentz en mi libro de cocina
Malditamente delicioso parmesano calabacín y maíz
Palitos de calabacín con queso de Six Sisters
Calabacín asado balsámico de AllRecipes
Zucchini Kid de Merle O’Neal en Tasty.co
Ensalada picante de calabacín de Vikalinka
Spruce come calabacín barbaganush
Ensalada de calabacín a la parrilla de Bobby Fry con vinagreta de limoncillo en Food Network
Carapaccio de calabacín del New York Times
Dame las mejores papas fritas crujientes al horno con calabacín de Give Me Yummy
Mantequilla de calabacín de Cooking Light
Calabacín Crudo de Genius Kitchen
Rodajas de calabacín al horno de AllRecipes
Come hummus de calabacín en casa
Cocine a fuego lento los calabacines de jardín en una sopa sedosa para una comida reconfortante y saludable.
La textura suave y aterciopelada del calabacín cuando se cuece a fuego lento en líquido lo convierte en una opción natural para protagonizar sopas de verduras. Pero no te limites al método habitual de sopa de verduras para limpiar el frigorífico. Inspírate en las culturas y las combinaciones innovadoras de sabores de todo el mundo para hacer que la sopa sea la nueva forma favorita de comer verduras de tu familia. ¿Demasiado caliente para pararse en la olla y revolver o dejar que burbujee en el quemador todo el día? Echa un vistazo a estas dos últimas recetas de sopas frías, perfectas para los días caninos del verano.
Buena sopa de tortellini y calabacín.
Sopa de salchicha y calabacín de TheKitchn’s
Sopa de calabacín al curry del New York Times
Sopa de calabacín, almendras y menta de Happy Hearted Kitchen con lentejas al limón en Food52
Sopa tailandesa de calabacín de 101 libros de cocina
Sopa italiana de calabacín con sabor a casa
Sopa picante de calabacín de recetas fáciles
Sopa de calabacín de Primavera Kitchen
Sopa de Zanahoria y Calabacín de Revista Comida Mexicana
Érase una vez una sopa cremosa de calabacín, nuez y eneldo del chef
Fideos de calabacín y sopa de huevo de Snixy Kitchen
Sopa de calabacín con queso feta y eneldo fresco de Silvia MerlerFood52
Sopa tailandesa de coco con cuchara de cedro
Sopa sedosa de calabacín para comida y vino
Sopa de crema de calabacín de Skinny Taste
Gazpacho de calabacín con tomillo asesino
Foodie en sopa fría de calabacín y albahaca en la cocina
Deje que las verduras de cosecha propia tomen el centro del escenario y combínelas con un delicioso plato principal que pone al calabacín al frente y al centro.
Estos platos principales lo ayudarán a aprovechar una excelente cosecha de calabacines en lugar de simplemente servir un montón de verduras asadas. Algunas de las recetas de esta sección están inspiradas en alimentos básicos veganos y vegetarianos, como calabacines rellenos o falafel. Sin embargo, no tema: tenemos muchas opciones para los amantes de la carne que también reducirán sus reservas de calabacín. Muestre su propio calabacín cultivado y organice la cena al mismo tiempo eligiendo sus recetas favoritas de calabacín que hemos recopilado aquí.
Barcos de calabacín rellenos de pizza blanca de Tratado de cocina
Pollo Zoodle de Skinny Taste «Fideos Lou» para dos
Saludable Little Vettel falafel a la parrilla con calabacín y menta
Coma una rica sartén de res con calabacín (una cena paleolítica)
Italiano en mi cocina Fácil con queso y calabacín a la parmesana
Tacos de Galletas y Calabacín Kate con Salsa Chimichurri de Aguacate
La mejor pizza con masa de calabacín de los críticos de recetas
Regálame una Deliciosa Pasta de Calabacín con Salsa de Crema de Tomate y Pollo
Little Broken’s Sheet Pan Calabacín Enchiladas De Pollo
Cazuela de calabacín, parmesano y ajo de mamá sazonada
Calabacines rellenos de Vegweb
Albóndigas de calabacín a la parrilla de Tasteaholics
Pasta griega de TheKitchn con cordero, calabacín y queso feta
Fajitas de calabacín con pimiento dulce de Genius Kitchen
Rebanadas de pizza de calabacín de Skinny Taste
Almohadilla de calabacín para parejas de arroz blanco Fideos tailandeses «Zoodles»
«Ravioli» de calabacín bajo en carbohidratos de Kahnita Wilkerson en Tasty.co
Frittata de calabacín, parmesano y muy fácil
Cena en el Gratinado de Calabacín del Zoo
Pastel de calabacín increíblemente fácil de Betty Crocker
Pasta de calabacín de Live Eat Learn con pesto cremoso de aguacate
Chile calabacín de Rachael Ray en Food Network
Macarrones con queso y calabacín de Kirbie Cravings’
Tortillas de calabaza de la revista Food Network
Ensalada De Pasta Ratatouille A La Parrilla Con Dos Guisantes Y Sus Vainas
Enchiladas de calabacín con pollo de AllRecipes
Sabor de casa Lasaña de calabacín
Pasta vegana sin cocinar en fijngenoegen + Co
Albóndigas de cerdo con calabacín de Skinny Taste
Slender Kitchen Cerdo al curry rojo tailandés con fideos de calabacín
Calabacín de ocho bolas con huevos al horno de TheKitchn
Tacos de calabacín y garbanzos de Vegweb con cebollas caramelizadas
Ponte tu gorro de chef para estas elegantes recetas de calabacín.
Esta parte de la preparación seguramente impresionará a tus invitados. Sin embargo, no se deje intimidar si es un cocinero principiante (o simplemente alguien a quien le gustan las recetas rápidas y fáciles). Estas formas de cocinar los calabacines pueden parecer elegantes porque se ven hermosos en el plato, requieren ingredientes deliciosos, usan técnicas inusuales o simplemente parecen más esfuerzo del que realmente requieren. ¿Listo para impresionar a tus invitados a la cena? Examine nuestra colección de las mejores recetas de calabacín a continuación.
Campo de calabacines de Julia Child en Food52
Tarta saludable de tomate espumoso y calabacín con queso feta batido
Tarta de Calabacín con Tomillo Limón y Queso de Cabra de Fine Cooking
Buñuelos de calabacín con queso feta y eneldo por Michael Simon en The Cooking Channel
Queso Cuádruple con Calabacín y Tomates de la Cocina del Chef
Dudhi Kofta Curry (empanadillas de calabaza indias) en The New York Times
Galette de calabacín y ricotta de Smitten Kitchen
Pasta Inspirada De Calabacín Con Perejil, Atún Y Limón
Quiche epicurious de calabacín, bacon y gruyere
Hamburguesas de calabacín a la parrilla de cosecha medio horneadas con queso feta batido con ajo
Tomates, calabacines, cebollas caramelizadas y queso feta de FoodieCrush’s Heirloom
Rollitos de calabacín al horno con hierbas y queso de Ellie Krieger en The Cooking Channel
Pizza de cebolla caramelizada con calabacín de Fine Cooking
Risotto italiano cremoso de calabacín de My Kitchen
Paquetes de papel de aluminio con calabacín y camarones con ajo y miel de Neighbor Food Blog
Ratatouille del ex chef
Paquetes de papel de aluminio de calabacín y parmesano Damn Delicious
Rosas crujientes de zanahoria y calabacín de Savory Online
Closet Cooking Calabacín Ricotta Ñoquis
Agregue calabacines al pan, muffins y otros pasteles deliciosos para obtener una verdura casera inesperada.
El último lugar donde sus comensales querrán encontrar calabacines del jardín es en sus panecillos, pan de maíz y otros deliciosos pasteles. Aquí encontrará ideas para agregar calabacín a panes y pasteles, y dudamos que lo haya considerado, desde bollos hasta panqueques, galletas y más.
Panqueques de calabacín (Hobakjeon) para aventuras de cocina casera
Pan de maíz esponjoso con calabacín de Mel’s Kitchen Cafe
Pastel de calabacín con tocino y chipotle de fin de semana
Pastelitos salados de calabacín y queso azul en Manu’s Menu
Deliciosos buñuelos de calabacín del nutricionista de alimentos reales
Panecillos de calabacín Taste of Home
Delicioso pastel de calabacín de Food52
Galletas de calabacín, parmesano y suero de leche de Collection Bread
Delicioso pastel de calabacín de Yummy Girl
Pan de calabacín con queso de Fork and Spoon (pan rápido)
Sabrosos bollos de calabacín con queso feta y tomillo de Confidant’s Kitchen
Tres galletas saladas con queso y calabacín con dos guisantes y sus vainas
Tortas frescas de maíz y calabacín en Whole Foods Market
Endulce las cosas con un postre creativo de calabacín.
Apostamos a que casi todos nuestros lectores han comido al menos una rebanada de pan de calabacín casero tibio (la abuela lo hizo si tuvo suerte). Sin embargo, el pan de calabacín tradicional no es de ninguna manera el principio y el fin de los postres centrados en el calabacín. Si puedes soñar, puedes agregarle calabacín. Echa un vistazo a las recetas enumeradas aquí para ver a qué nos referimos.
Pastelitos de limón y calabacín en Spend Pennies
Receta fácil de pastel de calabacín de la abuela Elise Ball
Pan clásico de calabacín naranja retorcido
Cuadrados de calabacín con mantequilla de maní y masa para galletas
Muffins de semillas de amapola y limón con calabacín Chunky Chef’s
Pan de calabacín con chocolate negro doble de Nana Jam y nueces pecanas
Waffles de avena y calabacín de AllRecipes
Pan de calabacín con coco y papel de cocina
Pastel de calabacín con chocolate de Recipe Critic’s con glaseado de queso crema con chocolate
Muffins de plátano y calabacín con sabor a tomillo
Pastel de piña y calabacín de Tasty Kitchen con glaseado de queso crema
Chelsea Messy Delantal Remolino De Queso Crema Calabacín Pan
Galletas de calabacín con chispas de chocolate de Genius Kitchen
Brownies de calabacín con harina King Arthur
Rollitos de calabacín en Sugar Spun Run
AllRecipes Calabaza Calabacín Pan/Pastel
Receta de galletas de avena y calabacín de Critic con glaseado de mantequilla dorada
Pastel de té de calabacín y mermelada de Tartine
Pastel de calabacín de Betty Crocker con glaseado de queso crema y canela
Pan de calabacín con arándanos de Averie Cooks
Pan de calabacín con coco y chocolate Carpé Season’s con topping de coco rallado
Pastel de calabacín con sabor a casa
Galletas suaves de calabacín y especias de Genius Kitchen
Barras de zanahoria y calabacín de Six Sisters con glaseado de queso crema y limón
Budín de pan de calabacín de Charming Kitchen
¿Mirar? Al usar todos los recursos que su jardín tiene para ofrecer, no hay razón para que prevalezca el aburrimiento, especialmente cuando el cultivo en cuestión es tan adaptable y delicioso como el calabacín. Los jardineros vuelven a esta deliciosa verdura una y otra vez porque seguramente será un éxito en la cocina y en el jardín, ya que el calabacín es muy fácil de cultivar para todos. Estamos seguros de que ha encontrado muchas ideas nuevas para servir los calabacines que cultivará esta temporada en las recetas recopiladas en este artículo.
¿Quieres aprender más sobre cómo cocinar calabacines en el jardín?
fijngenoegen y co cubre 22 deliciosas recetas para usar todos sus calabacines
BuzzFeed cubre 35 formas deliciosas de usar calabacín
Cookie & Kate cubre 12 deliciosas recetas de calabacín
Cooking Channel cubre 25 formas de usar calabacín
Food & Wine cubre 14 formas de consumir calabacín
Food Network cubre 10 formas de usar todos sus calabacines
Six Sisters Stuff cubre 40 recetas para usar calabacín
Taste of Home cubre nuevas formas de usar calabacín
Adventure Bite cubre 85 formas de usar todos tus calabacines
The Kitchn cubre 12 formas de usar todos tus calabacines y calabacines
El crítico de recetas cubre 47 formas de usar calabacín
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