10 variedades de tilos que deberías considerar

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Puede que las limas no tengan nada de especial… a primera vista. Sin embargo, las limas vienen en todas las formas y tamaños, ¡e incluso en colores! Desde la impactante corteza roja de las limas rojas hasta las largas y tubulares limas australianas que rezuman esferas con aspecto de caviar, la variedad del tilo es todo un mundo en sí misma.

Las limas son cítricos cálidos, pero si vives en un clima frío, ¡no te desesperes! Hay varias maneras de obtener esta maravillosa fruta fresca en su jardín. Los productores de las zonas 3 a 8 pueden optar por cultivar en contenedores e introducir el árbol durante los meses más fríos. Para los jardineros que quieren un tilo clásico, intente cultivar un tilo persa o clave. Para el cocinero aventurero, la lima puede ser su mejor opción.

Como cualquier árbol de cítricos, los tilos tienen varias necesidades clave para crecer bien. Asegúrese de que reciban suficiente calor, no demasiada agua, que tengan un suelo con buen drenaje y agregue fertilizante al suelo varias veces al año. Con este tipo de cuidado, a veces crecen hasta 20 pies de altura y sirven montones de limas que todos pueden disfrutar en la cocina.

tipos de limas

Lima Mexicana

LimaLas limas son una forma de limas mexicanas.Fuente: Skackman

El tilo mexicano produce una de las limas más comunes en los Estados Unidos y tiene muchos nombres, incluido el tilo clave. Su fruto es la lima más habitual en los supermercados, de pulpa verde y algo más pequeña que un limón. Citrus aurantifolia, también conocido como West Indian Lime, puede convertirse en un árbol de 15 pies de altura y vivir hasta 150 años. Este es un árbol sensible al frío con un dosel denso, lo que lo convierte en una excelente opción para los cultivadores que buscan un árbol que proporcione fruta y sombra en climas más cálidos. ¡Esta es una gran fruta cítrica para agregar al guacamole o al pico de gallo!

conseguir un tilo clave

Castelló Lima

Una rara lima indo-malaya, esta variedad cítrica de lima un poco más grande es en realidad un poco más grande que una lima estándar y solo madura cuando se vuelve de color amarillo pálido. 6 cm de ancho, desde mediados de otoño hasta el invierno es la temporada. Un tilo raro, esta lima se usa indistintamente con la lima para hacer pastel de lima debido a su sabor agrio y dulce.

Limas dedo australianas

Lima de dedo australianaLas limas dedo son largas y delgadas y están llenas de mucha pulpa redonda y jugosa. Fuente: Premshree Pillai

Las limas dedo australianas o Microcitrus australasica, también conocidas como limas de caviar, se usan dentro de los pequeños interiores esféricos de la fruta, llamados vesículas, que rezuman una vez que se abre una lima dedo madura. Este tipo de árbol de cítricos proviene de Australia y es tubular de color verde oscuro por fuera, de unas 3 pulgadas de largo y de color verde pálido por dentro. Este tipo de tilo es nuevo en el mercado estadounidense, pero está ganando popularidad por su sabor muy fuerte. Cada vez es más habitual encontrar estos frutos en cócteles y otras bebidas gourmet.

Como tilo ornamental, este árbol frutal de rápido crecimiento puede alcanzar los 20 pies de altura y es muy hermoso. Las hojas son muy pequeñas y compactas, con ramas cubiertas de espinas y delicadas flores blancas.

obtener un tilo de dedo

Limas Tahitianas: Limas Persas

También un miembro del árbol de lima de Tahití, las limas persas y Bearss son las limas más vendidas en los Estados Unidos. Este tilo ampliamente cultivado es también un híbrido del tilo principal y el limonero, que se vuelve amarillo cuando está completamente maduro. Para los cultivadores domésticos, el árbol puede crecer hasta 20 pies de altura e incluso desarrollar ramas espinosas. Crece bien en las zonas 9-11 y es menos ácido que otras variedades de tilos.

Limas Tahitianas: Limas Bearss

Hay dos variedades principales de tilos de Tahití. Uno de ellos es el tilo de campana sin semillas que crece en California, que es un tilo verde oscuro que es de color verde pálido y casi amarillo cuando está maduro. Este es un cruce entre un tilo y un limonero. La cosecha principal llega en invierno y pasa hasta fines de la primavera. Su larga vida útil le ha ayudado a dominar el mercado comercial. Está estrechamente relacionado con el tilo persa, una variante del tilo tahitiano que crece en Florida.

conseguir un tilo úrsico

lima sangre

lima sangreLa lima sangre tiene un tono rojo distintivo cuando está madura. Fuente: cskk

Un cítrico muy raro, Blood Lime, Citrus australiasica var. sanguinea se cultiva casi exclusivamente en Australia. Llamado así por su corteza de color rojo sangre, este es un híbrido diseñado para proporcionar tolerancia a la sal en regiones específicas de Australia. Más pequeño y más dulce que las limas estándar, este interesante cítrico también se puede cultivar como planta ornamental.

Lima

El tilo kaffir también es conocido por su nombre políticamente correcto «tilo Makrut» debido al origen racista de la palabra «kaffir» por parte de los colonos británicos. ¡Asegúrate de usar guantes cuando coseches esta fruta de estos tilos! Su nombre en latín Citrus hystrix proviene de la palabra hystrix, que significa erizo, en referencia a las ramas espinosas que crecen en los árboles. ¡Tenga cuidado al cosechar fruta de este tilo ya que esas espinas pueden volverse muy afiladas!

Originaria de Indonesia, se utilizan limas y hojas de la planta. A diferencia de la mayoría de los otros tilos, esta fruta no se cultiva por su savia, sino por la cáscara extrañamente irregular y las hojas sabrosas que se usan comúnmente en la comida tailandesa e indonesia.

El tilo necesita mucho calor y humedad, crece en las zonas 10-12 y puede crecer hasta 25 pies de altura.

Rangpur

lima rangpurLas limas Rangpur son una mezcla inusual de limas agridulces. Fuente: Bosque y Kim

El tilo de Ranpur o tilo mandarín también tiene dos nombres diferentes y se parece más a una mandarina que a una lima. Naranja por dentro y por fuera, Citrus x. limonia osbeck se originó en Bangladesh y, sorprendentemente, se puede usar indistintamente con la fruta de otros tilos.

Limas Calamansi

A veces llamado tilo Calamondin, este tilo híbrido proviene de Filipinas y tiene pulpa anaranjada. El jugo de esta fruta cítrica es agrio, pero su cáscara es dulce. Aunque parece una naranja, ¡en realidad es una lima!

limero

Un limonero es en realidad dos árboles en uno. Esta conveniencia moderna es en realidad una mezcla de limonero Meyer y tilo fragante. Esta planta fue creada para jardines domésticos para maximizar el espacio y el sabor. A menudo cultivadas en contenedores en regiones más frías y traídas al interior en el otoño, estas plantas autofertilizantes producen tanto limas como limones.

conseguir un limonero

Consejos de tilo

alimentación

Lima persa BearssLas limas Bearss son algunas de las más comunes en el mercado.Fuente: Stahl

Los tilos se alimentan mucho y requieren una alimentación regular. Si usa un fertilizante granular químico u orgánico, aplique 3 veces al año alrededor de la base de la planta y viértalo en el suelo. Los tilos necesitan nitrógeno para que sus hojas crezcan y fósforo para que florezcan. También necesitan magnesio, boro, cobre y zinc para un buen desarrollo de la fruta.

Si elige cuidar sus tilos con fertilizantes orgánicos como compost o estiércol, es mejor fertilizar con más frecuencia. Como con la mayoría de los árboles de cítricos, no fertilice hasta que la planta esté bien establecida y aparezcan algunas pulgadas de crecimiento en las puntas de las ramas.

riego

En general, a los tilos les va bien con riegos poco frecuentes pero profundos, con más cuidado en los veranos calurosos y mucho menos en los inviernos. Dado que los tilos pueden morir fácilmente en agua estancada, menos es más.

Una forma de saber si su tilo necesita agua es revisar las pocas pulgadas superiores del suelo. Si está seco, riegue lenta pero profundamente para que el suelo tenga tiempo de absorber el agua. Si cultiva en un contenedor, asegúrese de que el contenedor no esté en una bandeja de agua estancada. Para regar profundamente, instale una manguera de goteo o remojo para que el agua pueda hundirse lentamente en el suelo.

ciruela pasa

Asegúrate de podar los tilos regularmente. En general, una vez al año o cada dos veces es suficiente, pero será necesario eliminar algunas partes críticas del árbol.

Al igual que con otros árboles frutales, retire la madera cruzada o enredada, ya que esto creará un hábitat que atraiga plagas. Además, retire la madera muerta o enferma. Asegúrese de usar tijeras de podar limpias y desinfectadas, ya que las cuchillas sucias pueden propagar enfermedades al cortar.

protección contra el frío

CalamansíLos calamansi son técnicamente limas, aunque no parezcan limas.Fuente: Rosa dice

Muchos tipos de árboles de cítricos sufren daños por frío y las limas no son una excepción. La mayoría de las limas no son resistentes y deben cultivarse en macetas o contenedores en áreas por debajo de la zona 9 y llevarse al interior antes de las heladas. ¡La cal crítica puede causar daños graves en tan solo 30 minutos de aire frío!

Asegúrese de vigilar la temperatura por la noche, ya que es cuando las temperaturas frías bajan más. Si no puede traer su tilo, puede protegerlo envolviendo sábanas o mantas heladas alrededor de las ramas y el tronco del árbol.

cuando plantar

Encontrar un lugar soleado es la regla más importante a tener en cuenta al plantar tilos. Recuerde que diferentes partes del jardín reciben más luz solar en diferentes épocas del año. Tenga cuidado de crear un área de plantación que esté bien drenada y libre de agua estancada.

La siembra debe realizarse a fines de la primavera o principios del otoño para un crecimiento óptimo de las plantas. Los tilos necesitan condiciones climáticas templadas para fomentar el crecimiento de las raíces antes de que puedan sobrevivir los inviernos fríos o los veranos particularmente calurosos.

propagacion

LimaLas limas kaffir son notablemente desiguales y tienen hojas fragantes.Fuente: Wallig

Los árboles de cítricos, incluidas las limas, se pueden propagar cortando la planta y colocándola en un medio de enraizamiento de suelo bien drenado o arena.

Deberá cortar ramas de al menos 6 a 8 pulgadas de largo de ramas sanas y vigorosas. Retire la mayoría de las hojas excepto 2 o 3 para poder cortar las raíces que pueden usar su energía para crecer. Es común que las raíces se desarrollen después de dos meses, momento en el que puedes endurecerla y trasplantarla al exterior.

manejo de plagas

Los tilos pueden ser atacados por una variedad de plagas, desde minadores de hojas hasta pulgones, ácaros e incluso cochinillas.

Una de las mejores maneras de prevenir la infestación de plagas es mantener el tilo bien podado para que el aire pueda circular entre las hojas y las ramas. Pruebe métodos orgánicos para combatir las plagas, como el aceite de neem y el jabón insecticida para matar y prevenir escamas, ácaros y pulgones.

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